Giới thiệu: Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách làm món canh ngô gà kem thơm ngon và bổ dưỡng. Món súp này được công chúng yêu thích vì hương vị phong phú và mùi thơm hấp dẫn. Tiếp theo, chúng ta hãy bắt tay vào và tận hưởng niềm vui nấu ăn!xổ số miền nam thứ tư
1. Chuẩn bị
1. Thành phần: ức gà, ngô tươi, kem tươi, cà rốt, hành, tỏi, nước kho (hoặc nước), muối, hạt tiêu đen,…
2. Dụng cụ: nồi, máy xay sinh tố, dao, thớt, v.v.
Thứ hai, các bước sản xuất
1. Chuẩn bị ức gà: Rửa ức gà và cắt thành miếng nhỏ. Ướp trong chốc lát với một nhúm muối và hạt tiêu đen để tăng thêm hương vị cho gà.
2. Xử lý ngô: Gọt vỏ ngô tươi, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.
3. Nấu nước súp: Đặt nồi lên lửa, cho nước kho (hoặc nước) vào, sau khi nước sôi thì cho cà rốt, hành tỏi băm nhỏ vào, nấu trong khoảng 10 phút để chiết xuất hoàn toàn vị umami của rau.
4. Thêm thịt gà: Thêm các miếng gà đã ướp vào súp và nấu cho đến khi gà đổi màu.
5. Khuấy kem: Đổ kem tươi vào chảo và dùng máy xay sinh tố khuấy đều để súp đậm đà hơn.
6. Thêm ngô: Thêm các đoạn ngô đã cắt vào súp và tiếp tục đun sôi.
7. Gia vị: Theo sở thích cá nhân, thêm một lượng muối và hạt tiêu đen thích hợp cho vừa ăn.
8. Đun nhỏ lửa: Giảm lửa xuống mức thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút để món súp đậm đà và ngon miệng hơn.
9. Lấy ra khỏi chảo: Cuối cùng, đổ nước dùng ngô gà kem đã nấu chín vào một cái bát lớn và phục vụ.
3. Mẹo
1. Ức gà có thể được thay thế bằng đùi gà, có vị mềm hơn.
2. KemChọn kem ít béo để giảm lượng chất béo.
3. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn, thêm một số loại thảo mộc (như rau mùi, húng quế, v.v.) để tăng hương vị.
4. Khi nấu súp, giữ lửa vừa phải để tránh súp bị đổ hoặc nấu quá chín.
4. Phân tích dinh dưỡng
Súp ngô gà kem này chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất chất lượng cao và nhiều chất dinh dưỡng khác. Thịt gà rất giàu protein và khoáng chất, và ngô rất giàu vitamin và chất xơ, và với rau và kem, chúng đều ngon và bổ dưỡng. Phù hợp với mọi lứa tuổi.
V. Kết luận
Súp ngô gà kem này là một món ăn nấu tại nhà, đơn giản để làm và bổ dưỡng. Vào một ngày mùa đông lạnh giá, một món súp ngô gà kem nóng có thể mang lại sự ấm áp và thoải mái. Chúng tôi hy vọng bạn thích món súp ngon này, và bạn được chào đón để đổi mới và cải thiện nó theo khẩu vị của bạn. Hãy cùng nhau thưởng thức nấu ăn!